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好吃的砂鍋版石鍋拌飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.84K
好吃的砂鍋版石鍋拌飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

好吃的砂鍋版石鍋拌飯是用米飯、糯米粉、胡蘿蔔、黃瓜和雞肉等幾種食材作為主要的原材料而成的,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,經常食用能夠起到明目的功效,黃瓜口感清脆爽口,及肉肉質細膩嫩滑,葷素搭配合理,營養健康,非常值得製作品嚐。

主料

米飯 :200
胡蘿蔔 :1根
黃瓜 :1
雞肉 :100

輔料

黃豆醬 :100
糯米 :100

具體步驟

蘋果切成塊加入辣椒粉

用料理機打碎加入適量水和紅酒

加入黃豆醬拌勻

開小火,慢慢熬製

有些冒泡的時候加入糯米粉,記得是篩進去而不是直接加

不停攪拌,中間加入適量鹽和白糖

把蔬菜和肉都洗好,切好

鍋底部和側邊刷上油

把蒸好的米飯平鋪在底部,要壓實

把菜鋪在米飯上

開火,聽到滋滋的響聲就可以關火了