水果玉米披薩怎麼做|水果玉米披薩的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水果玉米披薩的做法步驟

• 1、麵粉加少許糖和酵母粉混合均勻後用溫牛奶和成柔軟的麵糰，放溫暖處發酵

• 2、發至兩倍大小，揉成光滑的麵糰

• 3、玉米粒煮熟撈出控水備用

• 4、蘋果削皮，切成小丁，香蕉切片

• 5、炒鍋放少許黃油，融化後放蘋果丁和玉米粒稍翻炒，煸炒的目的是為了減少水分，放入白糖和番茄醬再翻炒片刻關火

• 6、取適量麵糰擀成圓餅，周圍用手收攏捲起，中間用叉子叉些細孔

• 7、電餅鐺不用開啟，抹少許油，放入麵餅，刷一層薄番茄醬，均勻放上炒好的蘋果玉米，再鋪上香蕉片，最後撒上一層馬蘇裡拉碎

• 8、開啟電餅鐺，中火，蓋上蓋子煎至馬蘇裡拉融化即可