玉米豌豆披薩怎麼做|玉米豌豆披薩的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玉米豌豆披薩的做法步驟

• 1、將所需材料提前準備好。

• 2、將發酵好的麵糰，排氣鬆弛用擀麵杖擀成圓形，放入12寸披薩盤中，成型後用叉子扎一個個小孔。

• 3、玉米煮熟，剝粒備用，豌豆煮熟備用。

• 4、主材料中除黃油外所有食材放入不鏽鋼大碗中，用手揉20分鐘後加軟化的黃油繼續揉15分鐘，麵糰揉至擴充套件階段備用。

• 5、等待發酵2倍大備用。

• 6、用擀麵杖擀成12寸披薩。

• 7、馬蘇裡拉切絲準備好。

• 8、麵皮表面刷一層沙拉醬，也可以刷番茄醬。然後撒入馬蘇裡絲。

• 9、撒上玉米粒，豌豆粒，適量鮮蝦。

• 10、切成三角形，一個人的晚餐。

• 11、放入烤箱上下火，170度烘烤28分鐘。

• 12、撒上馬蘇裡絲。

• 13、成品。晚餐當主食。

• 14、成品。色澤不錯。