臘味燴飯怎麼做|臘味燴飯的做法

“說是燴飯又有點像調味飯（請各位意菜大廚們請放我一馬，哈哈！），我想要這道臘味燴飯成為上班族沒有烹飪負擔的晚餐。當然，臘腸可以替換成你喜歡的食材，火腿、鹹肉、燻肉等等，總之是口感足夠厚重足夠又地位的食材就行。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燴 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘味燴飯的做法步驟

• 1、生腰果用橄欖油煎香出金黃色盛出待用。

• 2、洋蔥切粗絲用橄欖油煎至變軟出香味。

• 3、隨後入熟米飯翻炒，米飯散開後加入番茄原醬，最後加入牛奶和cheese。待cheese完全融化後鹽調味，配以腰果和現磨黑胡椒擺盤，thenserve。