1、糯米粉、粘米粉混合,慢慢倒入溫水攪和。
2、揉成麵糰。
3、上鍋蒸20分鐘。
4、案板抹少許食用油,趁熱將年糕揉開,會有些燙手。
5、揉成長條,整形。
6、切片~
7、可湯可炒可煎可炸的年糕~
8、噔噔噔噔~