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發表於:2024-02-26
“平時我們喝豆漿,不就是加些豆豆,最多再加些花生芝麻之類的,打好直接喝下去,但因為有了這次活動,我們會讓豆漿發揮多大的功用呢?今天先用豆漿來做一款甜品吧,色彩豐富,口感甜美,讓視覺和味覺都...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料低粉(200g)黃油(150g)蛋(30g)糖分(80g)輔料可可粉(5g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)熊貓餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉打發成羽絨狀2、雞蛋分三次加入黃油達發。3、篩入低粉4、攪...
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發表於:2024-02-01
“第一眼看到這萌噠噠的小動物蛋糕組合,就讓我非常的喜歡呢。一個產品,兩種不同的口味。一次做上一大盒,吃起來也不會嫌他單調。看似簡單的小麵包,做起來卻真心費時間呢。挑選了一個空閒的...
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發表於:2024-02-10
“每個小孩都有一個廚師夢,辰辰經常看著我做東西的時候說:媽媽,這個怎麼做的,教教我唄,我長大了也學學,有時候也會跟辰辰一起做東西,我做她在旁邊拿著食材玩自己的,邊玩邊吃,還會幫我切豆腐之類...
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發表於:2024-01-11
““熊”打滾和老北京小吃“驢打滾”是一樣的,只是好久沒見我家大熊啦,特別想念~~~~”食材明細主料糯米粉(400g)輔料芝麻(30g)白糖(適量)紅豆沙(50克)黃豆粉(適量)紫薯粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...
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發表於:2024-01-11
“小時候,我們家就特別喜歡吃豆花。起初,家裡做豆花是手推石磨,磨出豆漿然後在過濾豆渣。然後在加入適量的石膏點豆花。每次做豆花都會做很多,吃不完的豆花,外婆用紗布包起來做成豆腐,冷藏冰...
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發表於:2024-02-10
“川地有好幾個熊貓基地,每次帶孩子去看熊貓,孩子都樂得很。特意做了這個熊貓飯糰,第一次做,所以成品不是很理想,相信下次能做得更好。我配的咖哩雞丁,我想也可以配其它菜的。看孩子口味。”...
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發表於:2024-01-09
“現代生活節奏加快、大家早上都趕時間、來個萌萌滴快手早餐非常不錯、營養又健康、大人小孩都喜歡啦!”食材明細主料土司(2片)雞蛋(一個)輔料黑巧克力(一個)鹽(小半勺)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-26
“這個蛋糕放在冰箱裡已經兩三天了,想拍照,但天天不是下雨就是下雪,沒有陽光,今天總算有了一點陽光,把它從冰箱拿出來拍照,也完成了2012年最後一篇烘焙日誌。這麼可愛的小熊卻把熊妹妹嚇壞了...
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發表於:2024-01-05
“這種卡通版的造型麵包,特別討小朋友的歡心。”食材明細主料高筋麵包(250克)奶粉(10克)細砂糖(25克)酵母(4克)雞蛋(1只)水(135克)鹽(2克)黃油(35克)輔料水(20克)黃油(2克)高筋麵粉(21克)紅豆沙(120克)甜味(口味)...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞翅根(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可愛飯糰泡湯熊的做法步驟1、翅根燒土豆材料:雞翅根、胡蘿蔔、洋蔥...
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發表於:2024-01-08
“認識我的美食朋友都知道我沉迷於馬卡龍中無法自拔,每收到一次新烤箱,都會用來做一次馬卡龍,在我認為,能把馬卡龍烤得好的烤箱必定是好烤箱,哈哈。收到長帝空氣烤箱CRWE42NE,回來就試著做了...
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發表於:2024-02-10
“小巧的口袋三明治簡單又有營養,加上可愛的小熊造型真是又萌又可愛~”食材明細主料主料:土司(2片)火腿(適量)黃瓜(適量)聖女果(適量)腰果(適量)輔料調料:沙拉醬(適量)草莓巧克力(適量)黑巧克力(適量)原味...
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發表於:2024-01-28
“在新浪上看到非常可愛的熊本部長便當,於是照著巴黎有的食材,做了熊本部長便當.無奈沒用壽司工具賣,只好手動用乳酪片做熊的眼睛,鼻子,還有眉毛,湊合著看咯”食材明細主料西蘭花(一個)細蘆筍(...
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發表於:2024-02-05
“每次學校組織出遊活動,小朋友要求的都是豆沙包,最愛的就是毛毛蟲,雖然喜歡也不能總做同樣的形狀和同樣的口味吧,有幾次外型都按他的要求是毛毛蟲,但麵包的口感上稍做調整。這不前兩天又外...
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發表於:2021-03-08
咖啡基本上是每個人的生活必須品了吧,有很多朋友們基本都離開咖啡。因為咖啡不僅入口時口感極佳,而且在入口後更是有一種奇妙的香味。對於快咖啡的人來說,布朗熊咖啡應該都不會很陌生吧。...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料米飯(半碗)幹鍋排骨(適量)包白菜(60g)菠菜(1顆)小芒果(1/2個)紫菜(適量)輔料鹽(1匙)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熊熊兔的春天創意排骨飯的做法步驟1、準備所需食材2、包白菜洗淨...
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發表於:2024-01-13
“一家人從我的外公外婆爺爺奶奶到我的哥哥姐姐弟弟們都愛吃的就是吐司啦!吐司,可謂是老少通吃的美食.所以我特別愛烘焙麵包給全家吃.最溫暖的畫面就是一家人坐在一起,吃著我親手做的吐司...
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發表於:2024-01-13
“做烘培的初衷就是為了孩子家人吃上安全衛生的美食,做著做著就愛上了烘培,喜歡上了食材的美妙轉變過程,喜歡上了家人大口吃的滿足感。最初的麵粉食材從超市購買,後來焙友推薦新良的產品,於...
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發表於:2020-04-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘熊熊蛋糕只是聽名字就知道是一個很可愛的蛋糕,我覺得雖然熊熊蛋糕做起來可能有些人會相對覺得很麻煩很難,但是對於家裡...
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發表於:2024-01-11
“做此方子前請先仔細看看過程”食材明細主料高粉(150g)白砂糖(18g)奶粉(8g)水(89g)酵母(3g)黃油(15g)全蛋液(20克)鹽(2g)輔料可可粉(適量)紅曲粉(適量)白巧克力(適量)黑巧克力(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料大米(1杯)麵粉(300克)雞蛋(1個)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生氣小熊的做法步驟1、先把米飯蒸好(1杯米)。2、把蒸好的米飯、麵粉、雞蛋、鹽、...
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發表於:2024-01-27
“前幾天給妞做了熊貓咖哩雞肉飯,妞意猶未盡,還要吃“小熊貓飯飯”。好吧,滿足妞的小胃袋,今天的早餐就做個熊貓三明治吧~~”食材明細主料全麥吐司(兩片)酸奶(一袋)桃子(半個)黃瓜(半根)輔料巧克力醬...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料麵包機麵包(1個)丘比玉米沙拉醬(適量)煮熟的雞蛋(適量)西紅柿(適量)黃瓜(適量)輔料黑巧克力幣(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熊貓三明治的做法步驟1、主料圖2、把雞蛋、西...
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發表於:2024-02-27
“超級簡單,省時省事,帶著淡淡的奶香,讓媽咪在寶寶心目中的位置直線提高哦。”食材明細主料麵粉(200克)輔料牛奶(150克)雞蛋(1個)配料糖(50克)純淨水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小熊...