“外皮脆脆的裡面糯糯的。這道菜很受孩子們的喜歡。做起來快手又美味,裡面的蔬菜可以隨自己喜歡加。喜歡的朋友可以試試哦!”
1、糯米洗乾淨,浸泡一晚。泡好後瀝乾,上鍋蒸熟。
2、蒸糯米飯時把胡蘿蔔切條狀,焯熟
3、黃瓜也切條狀
4、壽司簾上鋪上一個保鮮袋,把蒸好的糯米飯放上面,再鋪上黃瓜條和胡蘿蔔條。擺上自己喜歡的火腿或者是脆皮雞柳(雞柳需要提前炸好)擠上番茄醬或者沙拉醬。
5、上面再鋪上一層糯米飯
6、捲起
7、把保鮮袋兩邊往裡折。稍稍整形
8、整形好
9、裹上一層玉米澱粉
10、裹上一層雞蛋液
11、裹上一層面包糠
12、鍋裡倒入適量油,燒熱。(筷子放下去冒小泡泡時轉小火)
13、放入飯糰。炸至金黃色撈出控油即可。
14、切塊,享用
15、成品
16、成品
17、成品