“每逢佳節胖三斤,清粥小菜走你~這款粥也很適合小朋友吃,年齡很小的寶寶可以用料理棒壓一下哦。”
1、牛肉切沫,加泡姜碎、少許鹽、白胡椒粉和一小勺料酒醃製。
2、鮮香菇切小粒備用。
3、大米淘洗乾淨放入電飯煲,加入適量清水,按下煮飯鍵煲粥。
4、水開後加入香菇丁兒。
5、粥煲好後加入醃製好的肉末,待肉末變色後加入適量鹽調味即可。這款粥搭配酸酸甜甜的泡菜,棒棒噠~
刀工捉急的親用肉餡兒也可以哦。