“這是南瓜的季節….╮(╯▽╰)╭”
1、南瓜去皮去籽,洗淨切薄片,上鍋蒸熟;
2、蒸熟的南瓜搗成南瓜泥;
3、將糯米粉加入少量水調成糯米糊;
4、將南瓜放入鍋裡,將適量清水煮開;
5、待南瓜泥煮開後,一手緩緩倒入糯米糊,一手用勺子迅速攪拌,以免糯米糊凝成粉團;
6、加入冰糖,一直攪拌至煮開即可,食用時可撒點炒香了的白芝麻,味道更好。