1、南瓜去皮去瓤切小片蒸熟。
2、在料理機中打成細膩的南瓜泥。。
3、糯米粉備用。
4、南瓜泥加水、冰糖燒煮。
5、糯米粉加少量水攪散調成芡汁。
6、把糯米粉水倒入南瓜泥中,邊倒邊攪拌,燒熟成糊狀。
7、香甜又營養的南瓜粥。