紅棗桂圓雞肉粥怎麼做|紅棗桂圓雞肉粥的做法

“紅棗、桂圓、雞肉都是滋補佳品，具有明顯的養顏補血、健腦補益、健脾補虛、延緩衰老、抵禦輻射等功效，用它們來熬粥可謂風味甜美且營養價值極高！本款紅棗桂圓雞肉粥用電壓力鍋煮，一步到位，省時省力，節能環保，操作簡便。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅棗桂圓雞肉粥的做法步驟

• 1、紅棗、桂圓肉洗淨，紅棗去核。

• 2、粳米洗淨。

• 3、香菇用清水泡發、洗淨、剁碎。

• 4、雞肉洗淨、剁碎，用鹽、蠔油、料酒、生粉醃製20分鐘。

• 5、將粳米、雞肉、桂圓、紅棗、香菇一起放入鍋，加適量清水，按下“煮粥”鍵。

• 6、粥煮熟後，調入鹽、芝麻油，拌勻。

• 7、盛入碗裡，開吃！

小竅門

雞肉事先醃製，更入味，更嫩滑。