藕煮粥怎麼做|藕煮粥的做法

“在美食天下一直都是看別人的作品，今天我也弄一個我自己的試試。昨天買的藕尖子，還有一個沒弄完，今早上突發奇想把它煮粥。感覺很不錯，很清甜”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

藕煮粥的做法步驟

• 1、準備原料，蓮子是可以不放的，我是因為還剩點就加在裡面了

• 2、藕切薄片

• 3、米淘乾淨後，放入蓮子，藕片清水，大火燒開後，文火慢煮，過程中需要不斷攪拌，防止粘鍋，這樣煮出來的粥會很稠

• 4、最後十分鐘放入適量冰糖，等冰糖溶化後，關火起鍋