紅芸豆粉腸煲怎麼做|紅芸豆粉腸煲的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅芸豆粉腸煲的做法步驟

• 1、紅芸豆。

• 2、粉腸處理乾淨。

• 3、粉腸打上花刀，切成小段。

• 4、備用。

• 5、起鍋熱水，炒香蒜末。

• 6、粉腸入鍋。

• 7、炒至水分收幹。

• 8、倒入芸豆，繼續翻炒。

• 9、加入所有調料入味。

• 10、移至砂鍋，加入適量的清水，大火煮開後轉小火燉半個小時。

• 11、時間到，撒點雞精提鮮。

• 12、來把小蔥花，出鍋。

• 13、成品。