1、筒骨洗淨放高壓鍋燉10分鐘,加水就可以了。什麼調料都不用。
2、完氣倒到電飯鍋燉上。
3、邊準備材料:香菇、乾貝、蝦米、花菜、大米。
4、蒜頭切碎,下油鍋炒香。
5、加入香菇乾貝蝦米翻炒至出香味。
6、加大米翻炒一下。
7、倒入電飯鍋內煮至米粒七分熟。
8、夾出骨頭(骨頭上的肉想放在粥裡就把它用筷子戳下)。
9、放入花菜。
10、煮至米粒熟了,加鹽雞精即可。
11、盛盤開吃吧。