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家常消脂番茄木耳豆腐湯如何做簡單又美味

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家常消脂番茄木耳豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

番茄320
木耳(幹) :13
豆腐(南) :100

輔料

姜 :3
鹽 :2
胡椒粉2

具體步驟

1. 番茄洗淨,切件去核,木耳浸發後,洗淨撕成小塊,放入開水中煮5分鐘,撈起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入開水中煮2分鐘撈起。

2. 下油一湯匙,爆香姜,下番茄兜炒,加入上湯4杯煮開,下木耳及嫩板豆腐煮10分鐘,下調味煮開即成。