不可過量飲|雪菊寒性大

雪菊是一種比較特殊的菊科類植物，因其生長在自然海拔搞得的高原、雪原地區，故而得名雪菊。雪菊寒性非常大，這與雪菊在高原地區生長很難人為種植有很大關係。對於虛火旺盛的病患，雪菊有絕佳的治療效果，而且只需要泡飲就可以發揮很好的療效哦。

一、雪菊寒性還是溫性

崑崙雪菊是寒性的，而且寒性極強，特別是高海拔的崑崙雪菊，其寒性要比其它雪菊強得多，因此在冬季飲用特別需要注意，飲用這極寒的飲品，飲用過量時，會鬧肚子的，同時對於部分人群在飲用雪菊時，按照正常的飲用量飲用，也會出現拉肚子現象，此時必須減少飲用量。雪菊寒性較強，望茶友們飲用時一定要注意。

研究認為崑崙雪菊具有五大功效，包括調節三高、減肥養顏、抗菌消炎、營養心肌、改善睡眠質量等 ，可見純天然野生崑崙雪菊可以作為一種保健菊花茶飲品長期飲用。

二、雪菊茶的飲用事項

1.用純淨水泡出的雪菊口感比普通的自來水要來的更好。因為自來水當中含有許多的金屬離子，會與雪菊當中的化合物產生絮凝影響口感。

2.溫度控制，沖泡雪菊茶的溫度最好控制在八十度到九十度之間，這樣才能更好的釋放出雪菊的香氣。溫度過高會讓雪菊瞬間蒸煮產生一些不良的植物蒸煮感。

3.沖泡雪菊的茶具最好選擇透氣性比較好的。不夠透氣的茶具會讓雪菊悶在茶具當中產生燜煮感。難以釋放出其獨特的香味。

三、雪菊的營養功效

1.抗衰老作用研究證實崑崙雪菊黃酮具有抗衰老、延緩動物腦及臟器萎縮與退化、促進機體代謝、提高機體免疫力等作用。

2.降血糖作用崑崙雪菊提取物能顯著抑制α-葡萄糖苷酶活性，有潛力用於抗糖尿病產品研發。

3.糖耐受作用。

4.降血脂作用雪菊提取物有較好的降血脂作用。

5.降血壓作用。

6.抗氧化作用明婷、曹燕等研究了雪菊提取物的含量與其體外抗氧化化活性的關係，並且同VC進行比較發現：雪菊提取物對羥自由基(·OH)、超氧離子自由基(O2-·)和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基都有好的清除作用。在50%乙醇雪菊提取物的質量濃度為1.0 g/L時，·OH、O2-·和DPPH自由基的清除率分別為86%、97%和71%，清除能力與VC相當。

7.抗凝血作用。體外實驗中，通過研究雪菊所含化合物奧卡寧葡萄糖苷和異奧卡寧葡萄糖苷與人體凝血酶的相互作用，發現兩個化合物都與人體凝血酶發生了結合，提示雪菊的抗凝血功能很可能是來源於這兩個化學成分與人體凝血酶的相互作用 。

對於高海拔地區特有的一些藥材，近年來受到大家的重視和喜愛。例如冬蟲夏草、雪蓮雪蛤等等，確實因為天然無害的環境造就了這些高原珍品藥材療效極好，但雪菊寒性很強。對於常年身體虛寒不旺、體質虛弱的人來說，一定不能長期大量飲用。