來看看吧|紅薯可以減肥嗎

夏天已經到了，你已經準備好穿上五顏六色的夏衣了嗎，是否還在為自己的一身贅肉而發愁呢。最近在減肥全流行起了吃紅薯減肥法不知道您是否聽說過。那麼紅薯真的可以減肥嗎，是否可以代替正餐食用呢，小編針對大家的諸多疑問進行了歸納總結，希望可以幫到正在苦於減肥中的你。

一、紅薯

紅薯(英文: sweet potato)，學名:番薯(Ipomoea batatas (L.) Lam.)又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、萌番薯 等。

紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有"長壽食品"之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有"甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰"，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。

二、紅薯可以減肥嗎

現在是以瘦為美的時代，紅薯所特有的減肥功效，為愛美人士所愛。紅薯可以減肥，究其原因一共有二點：

1、紅薯熱量較低，相比於大米，白麵，玉米等主食而言，紅薯所含的熱量是最低的，也就是說吃等量的紅薯，那麼因為紅薯提供的熱量更少，人體所獲得的熱量也就更少，因此用紅薯代替米飯、白麵、玉米是有助於減肥的。但是如果食用紅薯量明顯的超過其他主食，那麼顯然也是起不到減肥效果的。

2、紅薯飽腹感較強，因為紅薯富含澱粉、膳食纖維，而纖維素能增強飽腹感且不提供能量，也就是說食用少量的紅薯就有飽腹感，而且持續時間較長，這樣無形中，就減少了主食的食用量，而達到節食減肥的目的。

食用紅薯的確是可以減肥，但是紅薯能否做為主食呢?答案也是肯定的，這是因為：紅薯富含豐富的膳食纖維、維生素c和β-胡蘿蔔素，其中β-胡蘿蔔素含量特別高，而我們在平時所吃的精細的大米、白麵當中，最缺乏的就是膳食纖維和B族維生素，所以說用紅薯替代主食，恰恰可以補充我們身體所缺乏的膳食纖維和B族維生素。但是要清楚紅薯營養價值雖高，但因其蛋白質和脂肪的含量很低，應該適當搭配其他食物一起食用，做到膳食均衡，這樣才有利於健康減肥。

以上小編多講的問題您記住了嗎，紅薯可以減肥嗎，當然是可以了，合理的飲食，適當的運動，再加上健康的減肥食品，少吃油膩甜食才是正確的減肥方法。小編提醒廣大減肥人士，減肥很重要，但也千萬不要盲目的吃一些三五的減肥藥，如果去減肥機構也要選擇正規的。