#回憶#海鮮拌飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大蝦仁洗淨，挑去蝦線，同帶子、蟹肉棒一起待用。

2. 鍋中放入適量清水大火燒沸後放入菜心汆煮，再取出瀝乾水分,待用。

3. 將大米淘洗乾淨，根據飛利浦電飯煲米和水的比例提示，將適量米和水放入電飯煲內，按下煲仔飯按鈕。

4. 聽到加料提示音後，開啟飛利浦電飯煲上蓋，放入大蝦仁、帶子、蟹肉棒，再蓋上蓋繼續加熱。

5. 在小碗中調入生抽和白砂糖，混合均勻後加熱半分鐘，再調入香蔥和香油製成調味汁。

6. 聽到烹飪完成提示音後，將煲仔飯盛出，淋入調味汁攪拌均勻，再配上菜心即可。