怎麼吃比較好|萵苣葉子能吃嗎

萵苣大家都吃過吧，萵苣我們平時買回來把它外表皮去除之後，可以清炒著吃，可以涼拌吃，也可以燒湯吃都是非常不錯的。萵苣是我們平時比較喜歡的一種蔬菜，那麼我們在做萵苣的時候，常常除了把它的表皮去除，也會把它上面的萵苣葉子給去掉，因為很多人都說萵苣葉子是不能吃的。那萵苣葉子能吃嗎？其實萵苣葉子是可以吃的，而且萵苣葉子做好之後是非常好吃的。今天小編就來教大家怎麼吃萵苣葉子。

萵苣葉子能吃嗎，怎麼吃比較好

萵苣葉子其實是可以吃的，只是相對來說很少有人會去吃它。其實萵苣葉子燒好了特別好吃。

一、蒸萵苣葉子

我們可以把萵苣葉子切下來之後，一片一片的把它洗乾淨，然後在上面稍微抹上一些麵粉放到鍋裡面去蒸，這樣蒸出來的萵苣葉子非常粉嫩好吃，還可以在上面在包裹一些肉或者搭配一些食材來吃都非常不錯。

二、萵苣葉子燒鹹飯

我們在燒鹹飯的時候，可以在裡面加入一些萵苣葉，因為萵苣葉有特殊的香氣，因此燒出來的鹹飯特別的好吃，而且還可以去除鹹飯當中肉的肥膩感，吃起來清爽可口，香氣撲鼻。

三、炒萵苣葉

萵苣葉子也跟我們平時的蔬菜是一樣的，我們可以把它先用水焯一下，然後放入鍋中開始翻炒，加入一些剁椒吃起來清爽可口，香氣十足。

以上這是萵苣葉的一些吃法了，所以小夥伴是不是覺得平時吃萵苣的時候把我拒絕扔掉非常可惜呢？錯過了這麼好的美食，所以從今天開始我們吃萵苣的時候，再也不要把好吃的萵苣葉子給扔掉了。萵苣葉可以炒著吃，還可以有其他的吃法。如果小夥伴自己有創意的話，也可以研究出更多烹製萵苣葉子的方法，這樣就能多出一道好吃的美食了。大家有興趣的話，可以研究創新一下，看看誰做的萵苣葉子最好吃吧。