魚翅怎麼蒸

聽說有許多小夥伴們在糾結魚翅怎麼吃，而且大家都紛紛地想要蒸魚翅，許多人更是在問魚翅怎麼蒸。那麼就讓小便來告訴你，魚翅不能蒸，而且我們不要去吃魚翅，如果你想知道原因，就繼續讀文章吧，讓我告訴你魚翅不能吃的原因。

魚翅怎麼蒸

1.魚翅——不能蒸來吃

魚翅有毒！一個環境調查組的研究表明，在鯊魚魚翅湯內含有高濃度的毒性物質──水銀，而水銀對人高階神經系統有害。在對曼谷銷售的鯊魚魚翅進行的兩項隨機檢測毒性試驗表明，魚翅這種美味高檔的營養品被水銀汙染的程度高達70%，含有可被人體吸收的水銀比率已超出正常允許含量42倍。而水銀的來源是未被處理過的廢水。澳大利亞和紐西蘭最近也向國人提出警告，特別提醒那些懷孕的婦女儘量不要食用鯊魚肉。因為攝入過量的水銀會對孕婦和她們的孩子產生非常大的危害，尤其會影響孩子大腦和神經細胞的生成。魚翅中的水銀成分大都來自汙染的海水，而鯊魚在食物鏈中處於最高的位置，因此它們體內的水銀成分總是能夠越積越多。據美國《赫芬頓郵報》今晨報道，一項美國最新研究顯示，製作魚翅不僅讓大量鯊魚瀕臨絕種，而且還因為含有高濃度神經毒素，可能會導致老年痴呆症。

2.魚翅——不要吃鯊魚正瀕臨滅亡

中國目前是世界第一大魚翅進口國，隨著中國民眾生活水平的提高，魚翅已不再是少數人特享，並且，根據上海，《第一財經日報》今天引用的一份調查報告，魚翅被水銀汙染的程度高達百分之七十，而且食用魚翅正使全球鯊魚種群遭遇絕滅之災。鯊魚總數大幅減少--50年來下降了80%

因為魚翅的價格甚高，近年吸引各地漁民爭相在海中捕殺鯊魚，引致海中生態出現不平衡，導致部分鯊魚瀕危。由於鯊肉價值很低，因此魚翅漁業者在撲鯊後，僅割下鯊魚的鰭部分，便將鯊魚拋回海中以保持更多的空間存放價值更高的魚翅。這些鯊魚並不會立刻死亡，但會因失去遊弋能力窒息而死，或者被其他鯊魚捕食。也正由於牽涉龐大的利益，該行業倍受有黑社會活動屆入的指控，

現在你應該明白魚翅怎麼蒸是一個愚蠢的問題了吧，魚翅是有毒的，而那些魚翅漁業者更是殘忍的，如果把我們的味覺建立在這種殘忍之上，我相信你們也是不願意的。為了我們的環境，為了身體健康，把這個魚翅相關知識告訴給你的朋友們吧！