人們在平時的日常生活，一日三餐都是很重要的，在準備美食的時候，會使用到的香料有很多，這些香料，可以幫助食材，起到調味的作用。桂皮，便是一種在日常生活中，比較常見到的香料，在湯汁中放桂皮，大家都比較喜歡。當然不恰當的吃桂皮是有副作用的，還可能會危害到身體。以下小編就會為大家介紹到桂皮的副作用，讓我們一起通過一段文字來了解一下吧！
一、桂皮的副作用
桂皮，是一種甜木，它是從樹上所取下來的內層樹皮，具有著特殊的風味。桂皮所揮發的香精油重，常被人們當成調味料來進行使用，人們在放桂皮的時候，不要放得過量了，只要每日不攝取5克，那對人體是不會造成傷害的。桂皮食用過多，可能會造成拉肚子的現象發生，在食用時要多加註意才行！桂皮與肉桂比較像，它們倆的區別還是比較大的，所以大家在區分的時候，要多加註意才行。潮溼，或者是發黴的桂皮是不可以再食用的，好的桂皮，才可以將它的作用，更好的揮發出來。
二、桂皮的功效
1.桂皮的香氣比較濃郁，可以幫助大家的菜餚去除到腥氣，從而讓美食的味道變得芳香可口，起到促進食慾的作用。
2.桂皮能夠加快人體的新陳代謝，從而起到呵護身體的作用。在冬天的時候，喝一碗帶有桂皮的湯汁，能夠起到暖胃的作用，當然在炎熱的夏天，就要少食用桂皮了。
3.食用桂皮，可以起到呵護牙齒的功效。桂皮所帶有的一些菌類，能夠清除到牙齒上的一些雜質。
三、怎麼挑選好的桂皮
1.看看桂皮的外表，一般劣質的桂皮，它的香味聞起來並不突出，而香味較為濃郁，且帶有著一股淡淡的甜味的桂皮才算是好的桂皮。
2.桂皮的長度，一般是在30CM左右。好的桂皮是比較脆的，容易被人們所折斷，而不易被折斷的桂皮，則是不好的桂皮。
3.桂皮的顏色，是呈灰色的，表面並沒有白色的斑點，肉質比較硬重。而劣質的桂皮，它的顏色比較深，還會有很多斑點，當看到這樣的桂皮，便不要再購買了。
桂皮的副作用並不是很多，只要人們適量的食用桂皮，是可以把桂皮的好處帶給大家的。人們在挑選桂皮的時候，也需要一些技巧才行，以免挑選到假的桂皮。若是發現準備挑選的桂皮，已經變質或者是起斑點了，那這樣的桂皮，便不要再選擇了。以上小編為大家介紹到了有關於桂皮的相關常識，希望能夠帶給大家一些幫助，讓人們能夠了解到桂皮這樣的食材！
千里飄香谷
