怎麼吃桑葚會比較好|桑葚長毛還能吃嗎

每年四五月份是桑葚大量上市的季節，很多人都喜歡吃桑葚，因為桑葚酸酸甜甜非常好吃，但是桑葚放的時間不易過久，如果過久的話，有時候裡面會出現一些小蟲，有的會是甚至開始長毛，那桑葚長毛還能吃嗎？很多人不捨得扔掉會把它吃下去洗洗乾淨，那今天我們就一起來了解一下是不是可以吃。

桑葚長毛還能吃嗎

其實桑葚長毛是不可以吃的，桑葚長毛主要是因為當中的細菌滋生，然後出現了一些黴菌，而黴菌會產生一些類似於毛絮狀的，所以桑葚長毛之後即使把它洗乾淨之後它的細菌還會存在果肉當中，所以是不能吃的，一定要扔掉，那接下來我們再看一下桑葚可以製作哪些美食。

怎麼吃桑葚會比較好

一、可以釀酒

在桑葚大量上市的季節，它的價格是比較低廉的，因此可以買回來新鮮的桑葚，然後泡在白酒當中製作成桑葚酒，桑葚酒也是非常好的滋補酒，對身體有非常好的益處，每天喝上一小杯桑葚酒，活血活血化瘀，補氣養肺。

二、製作桑葚膏

我們可以把新鮮的桑葚放到與蜂蜜放在一起製作成桑葚蜜，然後再然後我們在吃一些麵包或者製作一些糕點的時候，都可以把這種桑葚膏放在裡面新增作為食物。

三、直接吃

其實桑葚的味道還是非常好吃的，所以我們可以把新鮮的桑葚買回來直接吃。吃的時候注意不要把汁水滴到衣服上這樣的話就會洗不乾淨，而且吃的時候最好是帶好手套，否則的話你的手都會被桑葚的花青素染成紫色。

以上就是關於桑葚長毛是否能吃的解釋，以及如何製作好吃的桑葚美食，相信小夥伴聽了小編的介紹以後對桑葚已經有了更多的瞭解，以後在吃桑葚的時候也可以選擇性的製作一些美食，相信一定會吸引到大家的。心動不如行動，趕緊試試吧。