桑葚不可以和什麼一起吃|如何洗桑葚

桑葚還有個諧音名字叫桑椹，雖然讀音相同但字是有所不同。成熟之後的桑葚是紫紅色的，酸酸甜甜的，比較好吃。我們在市面上買回桑椹後不知道如何去洗，還不能用手搓洗，一搓就爛了，那如何洗桑葚呢?接下來這篇文章小編就來教一教大家吧。

一、如何洗桑葚

桑葚一般會在四月到六月上市，它的營養是比較豐富的，深受廣大消費者的喜愛。但是怎麼可以把桑葚洗乾淨呢?今天小編就來教你一招，趕緊跟著小編學起來吧。

1. 沖洗

我們把買回家的桑葚先用流水衝一遍，不要用手去搓洗，要不然桑葚就壞了。沖洗為的是把表面的一些髒東西全部沖洗掉。

2. 泡洗

衝洗好的桑葚放到盆中，在盆中放上適量的清水，一定要沒過桑葚。在水中放入少量的鹽，一點點的麵粉，用手輕輕地抓著洗一洗。在泡上幾分鐘就可以撈出來了，一定不要泡的時間太長，太長的話會破壞桑葚原有的口感。撈出之後再過一到兩遍清水就可以吃了。

二、桑葚不可以和什麼一起吃

1. 鴨蛋

桑葚是不可以和鴨蛋一起吃，兩者一起吃會產生毒素，對腸道的危害非常的大。有時候會出現中毒的現象，會有很嚴重的後果。

2. 紅棗

吃完桑葚之後是不可以吃紅棗的。紅棗中有鐵這種元素，兩者會發生化學上的反應，吃完之後會出現噁心想吐的症狀。

3. 苦瓜

兩者都是性涼的食物，一起吃會引起腹痛，還會出現拉肚子的現象，所以在吃桑葚的時候要避免性涼的食物。

今天我們知道了桑葚如何清洗，也知道了它的一些禁忌，在桑葚成熟之後大家都會去購買，營養成分也是相當的高，但是一定要注意，在購買桑葚時一定要買新鮮的，買回家後一定要認真的清洗，隨便一洗桑葚上面的一些髒的東西是洗不掉的，吃到肚子會對我們的腸胃造成一定的影響。所以一定要注意，不要貪圖簡單。