上火吃什麼好

現代人因為加班、熬夜、工作壓力大、內分泌失調等等原因經常會上火，嚴重影響著身心健康。最常見的上火症狀有牙痛、口臭、便祕、長痘等等，每當症候來時，實在是苦不堪言。上火吃什麼好？有人會選擇灌涼茶澆火，雖然效果明顯，但畢竟是藥三分毒，倒不如來吃點平衡身體陰陽的食物。

一、上火吃什麼好？

1、薄荷菊花茶

用薄荷3克，菊花2克，一起放入茶杯中，加蓋沖泡5-10分鐘即可。菊花味辛，甘，苦;性微寒。歸肺、肝經。菊花的功能主治：散風清熱，平肝明目。可以用於治療肝火旺盛引起的頭痛眩暈、目赤腫痛等症狀。 

2、飲蘿蔔汁清胃火

中醫認為白蘿蔔汁性味辛、甘、涼，可入胃經，有清胃火的功效。當出現胃火熾盛的時候可以用新鮮的蘿蔔榨汁做茶飲，清胃降火的效果好。此外還可以用西瓜汁、蓮藕汁等降火效果結十分明顯。 

3、石膏地黃粥

材料：生石膏30克，生地黃10克，粳米100克。

做法：先將生石膏兌入適量清水後煎煮，然後過濾去渣取汁，然後加入粳米、生地黃一同煮粥即可。

功效：生石膏可入胃經，清熱瀉火；生地黃可養陰清熱，共同煮粥可以清胃火，對於治療胃火牙痛、口臭等症有效。

4、 綠豆湯

綠豆湯有清熱解毒，消暑止渴、清心瀉火的作用，可以同時清心火、胃火。對於心火旺盛引起的的心煩、口渴有很好的降火效果。具體做法為抓取綠豆一把用清水洗淨後放入砂鍋中加水煮至綠豆爛熟即可。

5、 冰糖蓮子湯

《本草綱目》記載蓮子能入心經，清心火，用來治療心火旺盛引起的各種心經實火所引起的不適症狀最佳不過。將去皮後的蓮子放入鍋中加入適量的清水用小火慢慢的煮，煮至蓮子熟透，加上冰糖，溶化後，出鍋盛碗中即可。

6、羅漢果豬肺湯

中醫認為羅漢果性味甘涼，有清熱涼血、清肺止咳的作用，還可以用於治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳痰不爽、咽喉疼痛等症狀；吃豬肺也可以起到清肺熱、養肺陰的作用。

做法為：用250克豬肺和羅漢果1個，油鹽等適量。先將豬肺切成塊，用手擠洗泡沫，洗淨，與羅漢果一起放煲內，加清水適量，煲湯，加入食油、鹽、味精調味。

7、金銀花茶

每日取金銀花10克，泡茶飲用。金銀花性寒、味甘，可以入肺經，清熱解毒、疏散風熱。當肺經火旺或外感風熱襲肺引起的發熱、咽喉腫痛治療效果顯著。

二、 上火的原因

1、外感火熱之邪；

2、寒邪入裡化熱；

3、七情過激，鬱而化熱；

4、飲食不節，積久化熱；

5、房室勞傷，劫奪陰津 。

結語：上火吃什麼好？其實除了專門吃一些滋陰清火的食物之外，在每日的膳食中多新增一些蔬菜瓜果對調和身體陰陽也是很有效的；再有，除了食療以外，心情對身體的調養作用也不可忽視，放寬心，遇事冷靜，戒怒戒憂，自然就百病不侵了；另外，平素易上火的人群更加要注意休息，切忌熬夜、過食煎炸、燒烤、辛辣等食物。