小米不能和什麼一起吃

在高速發展的現今社會下，人們生活的越來越好，吃慣了精細米麵的都市人群開始轉向對粗糧的追求和喜愛，而小米作為粗糧家族中的一員，以其獨特的口感和多樣性的吃法深受人們的追捧成為餐桌上的常客。那麼小米不能和什麼一起吃呢？

小米不能和什麼一起吃

食物是我們每天的必須品，看似小事，吃錯了可是會引起身體各種不適，吃對食物，讓我們的身體健康，心情舒暢。我們常吃的小米不能和什麼一起吃，我們一起來看看吧。

1.小米和杏仁不能同時吃，大家知道杏仁是對身體好的食物，但是杏仁不能多吃，尤其不能和小米同時吃，不然會引起噁心嘔吐的症狀。

2.小米和雞蛋不能同時吃，這兩者一起吃會不太好消化，更會引起腸胃不適，嚴重可能會引起腸胃病。這個錯誤小編在家是犯過的，以後可要注意了。

3.小米和小麥不能一起吃，因為這兩種雜糧都屬於涼性食物，同時吃可能造成脾胃的不適。

4.小米和蝦皮不能一起吃，一起吃會導致蛋白質結構被破壞，從而不易被人體消化吸收，容易造成噁心、嘔吐。

5.小米和薺菜不能一起吃，小米中鈣元素雖然含量不是很高，但是鎂元素含量很高，而薺菜中含有豐富的草酸，如果小米和薺菜一起食用，草酸與小米中的鎂元素、鈣元素生成沉澱物，會影響消化功能，降低營養價值，不建議一起食用。

6.小米不能和西瓜一起吃，兩者都屬於寒性食物，一起食用會增加身體的寒涼之氣，並且寒性的食物會降低脾胃的消化和吸收的速度長時間再腸胃中蓄積，會被腸道寄生菌分解，產生氣體，很容易影響體質情況，對身體健康不利。

通過以上我們已經瞭解到了小米不能和什麼一起吃，所以在平常飲食中務必要注意了。小米是健康食品，可單獨熬成風味各異的營養粥。不過，小米的蛋白質營養價值也是比較單一的，所以日常飲食中也不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。