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一起來看看吧|蜂蜜和什麼不能一起吃

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.7W

蜂蜜有很高的營養價值,而且很是好喝,可以補充我們身體所需要的糖分以及營養,對於人體來說是非常的好的,那麼你知道蜂蜜和什麼不能一起吃呢?有什麼樣的禁忌呢?對於身體有什麼樣的影響呢?那麼就一起來了解一下蜂蜜和什麼不能一起吃吧

蜂蜜和什麼不能一起吃?一起來看看吧

一、蜂蜜和什麼不能一起吃

1.豆腐+蜂蜜=腹瀉

豆腐和蜂蜜是不能一起吃的,如果一起吃會導致腹瀉。豆腐性寒,有一定的毒素,還有清熱散血的作用。而蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類,豆腐中的礦物質和植物蛋白,不能和蜂蜜中的酶類混食,否則會出現化學反應,無論是先吃豆腐再吃蜂蜜,或是同時吃都是不行的。

2.李子+蜂蜜=傷五臟

蜂蜜含有多種酶類,李子與蜂蜜同時食用,還會產生不良的生化反應,傷肝.傷胃.傷脾。

3.大蔥+蜂蜜=嘔吐

和蜂蜜不能同食的說法雖未上教材,但民間一直有此說法。古醫書上有蔥與蜂蜜不可同服的記載,古人吳謙在《醫宗金鑑》中說:“蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有發現蜂蜜與蔥同食後出現噁心嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀。

4.櫻桃+蜂蜜=營養價值消失

雖然蜂蜜和櫻桃一起吃不會出現什麼不良反應,但是含有維生素X的櫻桃與含有銅的蜂蜜同食,容易因氧化而失去原有的營養價值。

蜂蜜和什麼不能一起吃?一起來看看吧 第2張

5.生蒜+蜂蜜=噁心

大蒜辛溫小毒,性熱,其所含辣素與蔥相近,其性質亦與蜜相反。大蒜和蜂蜜一起吃會出現噁心嘔吐等反應。

6.孜然+蜂蜜=上火

蜂蜜不能和孜然一起食用,會導致上火傷肝,眼紅腫。

7.洋蔥+蜂蜜=傷眼睛

蜂蜜不能和洋蔥一起吃,兩者一起吃會傷眼睛。

8.韭菜+蜂蜜=腹瀉

韭菜中含有豐富的維生素C,很容易被蜂蜜中的礦物質銅.鐵電漿氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,一起吃容易引起腹瀉。

二、注意事項

空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水;

蜂蜜一般只含微量維生素, 其中有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素K、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽鹼等。在含氮化合物中有蛋白質、腖、氨基酸等。尚含轉化酶、過氧化氫酶、澱粉酶、氧化酶、還原酶等酶類,並含乙醯膽鹼。灰分中主要含鎂、鈣、鉀、鈉、硫、磷以及微量元素鐵、銅、錳、鎳等。有機酸中含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸等。

蜂蜜和什麼不能一起吃?一起來看看吧 第3張

蜂蜜和什麼不能一起吃。現在我們都知道了吧。所以平時喝蜂蜜的時候就要注意,不能與以上的這些食物一起吃,否則會對身體造成不好的影響,或者是會失去蜂蜜本身的營養。對於肥胖的女性來講,適當的吃一點蜂蜜還有助於減肥,對身體是很好的

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