來一起了解下女貞子的功效與作用及食用方法|來來

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女貞子也叫冬青子或者白蠟樹子，它能滋養肝腎之陰,是一味非常清補的中藥材，並且方便獲取，一般的中藥店都可以買到。但是說到女貞子的功效與作用及食用方法，許多人都只是略知一二，並不是十分清楚，今天就帶領大家一起來了解一下吧。

女貞子的功效與作用及食用方法到底如何呢

一.功效與作用

1.抗炎殺菌

女貞子裡面含有奇墩果酸這種物質，所以女貞子的功效與作用就是抗炎殺菌，經過多種實驗的證明，女貞子裡面含有的這種物質可以起到淨化毛細血管的功能，並且有著顯著的效果。其實很多問題都是由毛細血管而導致的，比如說前列腺，咳嗽，腹瀉等，這些都是比較明顯的炎症問題，然而用女貞子就可以解決此問題，它能夠使毛細血管擴張，減少炎症，有著利尿，止咳，緩解腹瀉的效果。

2.抵抗突變

女貞子還富含了豐富的多糖類物質，它能夠抵抗癌變，突變的現象發生，這也是女貞子的功效與作用最神奇的地方，它可以通過多糖類物質降低血脂，從而也可以防止動脈出現硬化的現象，血糖比較高，肝臟有受損情況都可以嘗試女貞子。經過臨床實驗證明，女貞子有著治療腫瘤的功效，它能夠提高患者的巨噬細胞含量，並且讓其擁有顯著的功效。

3.補腎滋陰

女貞子裡面含有的大量營養元素也可以起到補腎滋陰的作用，尤其是人到了中年時期，總會出現頭髮變白，或者是夜裡頻繁起身的現象，也有不少人會出現腰痠腿疼，身體溼氣比較重，像這種狀況女貞子都是可以解決的。女貞子能夠治療陰虛，它可以作為清熱滋補的藥物使用，陰虛的主要狀況就是出現煩躁，也可以嘗試與之母，生地等產品一同使用，不僅可以去除陰虛的症狀，而且還可以達到養陰的作用。

二.主要食用方法

1、女貞子蜂蜜飲

原料：女貞子20克蜂蜜30克

做法：先將女貞子放入鍋中，加水適量，文火煎煮30分鐘，去渣取汁，調入蜂蜜即可。

2、女貞子棗茶

原料：茶葉60克，女貞子10克，幹棗10克。

做法： (1)先把上述藥材烘乾，然後將其粉碎製成顆粒。(2)取適量的顆粒放入杯中，以清水沖泡飲用即成。

3、女貞子黑芝麻瘦肉湯

原料：豬瘦肉60克，女貞子40克，黑芝麻30克。

做法：(1)先將豬瘦肉洗淨，切成小塊。(2)再把女貞子、黑芝麻洗淨。(3)將全部用料放入鍋內，加入適量清水，大火煮開後，小火煲1小時，調味即可食用。

4、女貞子燉豬肉

原料：海蔘、豬瘦肉各100克，五味子6克，女貞子、桂圓肉各5克，大棗3個，姜2片，鹽適量。