您知道蝦不能和什麼一起吃嗎

我們每日的生活都離不開衣、食、住、行。俗話說民以食為天，美食是我們生活中不可缺少的部分。有的人喜愛吃素食、有的人喜愛吃肉食、有的人喜愛吃海鮮，因為海鮮不僅味道鮮美,同時對身體是最營養的。提到海鮮就要說一說海鮮中最為常見的蝦了，下面我們來共同瞭解一下我們生活中必不可缺的蝦吧。

您知道蝦不能和什麼一起吃嗎

一、蝦的營養價值

蝦的營養價值是相當豐富的。蝦大家都熟悉，蝦中含鈣，家裡有寶寶的寶媽們會煮蝦粥、包蝦餃給寶寶吃，口味也深受寶寶們喜歡。蝦中還有鎂元素能很好的保護心血管系統，所以也深受老年人的喜愛。蝦肉營養極為豐富，蝦肉不僅吃起來口感柔軟，並且很容易消化。同時對身體虛弱的人來說吃蝦也是好處多多。不管是什麼品種的蝦都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，蝦肉和魚肉一樣鬆軟可口，非常易消化。而且蝦肉有個優點無腥味及骨刺，同時蝦中含有豐富的鈣質，所以也深受小孩子和老人的喜愛 。

二、吃蝦有什麼禁忌

蝦營養很全面，是大多數人們喜愛的食物。蝦雖好吃，但並不是所有人都適合吃蝦。因為蝦中含有蝦青素，跟維生素c含量高的蔬菜水果是不能一起吃，例如我們常見的蔬菜裡面的西紅柿，菠菜、南瓜等食物。吃蝦的同時不能和富含維生素c的水果混著吃例如檸檬、柑橘、葡萄、橙子等。

同時，蝦中含有蛋白質，蛋白質含量較多的食物，如果吃的太多食用過多導致腹脹、腹痛、拉肚子的不良反應。

您知道蝦不能和什麼一起吃嗎，這回您是不是對蝦有更深入的瞭解了呢 。蝦深受我們的喜愛，可是蝦頭是不能吃的，因為蝦頭的部分是毒素、藥物堆積最多的地方，容易積聚各種致病菌和寄生蟲，所以建議別食用。當然除了蝦頭以外，蝦的消化道也有不少的重金屬，所以烹煮前應將蝦背上的蝦線去除，或是煮熟後去除，以免危害健康。