1、準備食材,草莓芒果洗淨,準備一大碗涼開水。
2、鍋中倒入清水大火煮開後放入西米繼續煮。
3、中途攪拌幾下防止糊鍋,煮至中間有小白心心後關火蓋鍋蓋悶5分鐘。
4、把煮好的西米過下涼開水。
5、將西米盛出。
6、晶瑩剔透。
7、留出2個草莓作裝飾,把其餘草莓切塊。
8、把草莓塊放在水果杯中。
9、放入西米。
10、倒入酸奶,把草莓對半切開作裝飾。
11、把芒果洗淨,用模具刻出花紋。沒有模具的也可以切成小丁。
12、把芒果放入,再放一個小勺子即可開吃。
13、成品圖
14、成品圖
15、成品圖
16、成品圖
1.煮西米的時候水開後再放西米,中途攪拌幾下防止糊底。煮至中間有白心點即可關火,悶5分鐘後過下涼開水即可。
2.酸奶可以換成自己喜歡的口味,草莓可以換成自己喜歡的水果。