杏鮑菇燒豆皮蝦肉卷如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
肉糜 :
適量 豆腐皮 :
適量 蝦仁 :
適量 杏鮑菇 :
適量 木耳 :
適量 輔料
榨菜 :
適量蔥 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1. 肉糜用生抽、黃酒、蔥薑末、鹽、糖拌勻
2. 再放入榨菜末和木耳絲、蝦仁一同拌好
3. 豆皮切小方塊 將肉放在上面 包成卷子
4. 平鍋入肉卷子兩面煎黃裝出
5. 杏鮑菇洗淨切小方塊
6. 炒鍋入油 將杏鮑菇倒入用油煎至兩面微黃
7. 倒入生抽和豆卷子加少許熱水同煮片刻
8. 加少糖收汁起鍋