蔬菜雞蛋羹的做法 寶寶食譜之：蔬菜（肉鬆）雞蛋羹 蔬菜雞蛋羹怎麼做

“寶寶可以吃輔食了，這款雞蛋羹既有營養，又美味，寶寶不但可以吃到雞蛋，還可以吃到蔬菜，如果拌上肉鬆，營養就更加豐富了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔬菜雞蛋羹的做法步驟

• 1、雞蛋一個（寶寶吃就一個雞蛋，如果大人吃可以放兩個），打散，加入適量鹽。

• 2、把喜歡的蔬菜切碎（我喜歡放油菜，也可以放白菜，胡蘿蔔等等）。

• 3、把切好的蔬菜放入碗中，如果想吃有肉鬆的，這時就同時把肉鬆放進去。

• 4、上鍋蒸10分鐘（視雞蛋羹量多少而定，如果放的雞蛋多，就多蒸一小會）。出鍋！喜歡的話可以淋點香油。

小竅門

要是怕雞蛋羹表面有水，就蓋曾保鮮膜，個人不喜歡蓋，麻煩。
蒸好後，可以倒一點點兒童醬油。非常的美味！