“常言道,“每日一蘋果,醫生遠離我”。經過科學家的多項研究發現女性每天吃75克蘋果乾,可使壞膽固醇水平降低25%,同時增加好膽固醇。蘋果中果膠多於其它水果,有助於平衡腸道菌群,防治腹瀉。建議:腹瀉時,可每隔幾小時吃個蘋果。最好將蘋果煮熟,以軟化纖維素,緩解腸道蠕動。
蘋果的好處多多,可是有時候涼的蘋果並不適合一些特殊人的食用。有什麼辦法既能吸收蘋果的營養價值而又不怕蘋果的涼性呢!?
這不經過這幾天的研究,我總結出了一個新的蘋果加工產品:它就是香甜美味的小甜品微波蘋果乾”
1、紅富士蘋果
2、去皮後切成硬幣厚薄均勻的片
3、把切好的片均勻擺在盤中
4、放入微波爐
5、用高火轉約12分鐘左右取出看一下脫水程度如何
6、蘋果脫水成功後即可裝盤食用
1、坐這道菜最好是選擇紅富士蘋果,因為紅富士蘋果甜粉大出品口味好。2、做這道要注意蘋果片的厚度要達到均勻為好,這樣才能保證出品脫水均勻。3、因為水分託乾的的程度因微波爐和蘋果量的多少而決定,具體時間根據自己做的量而決定。我給的時間僅供參考,您可以時不時地開爐看一下脫水的程度再作調整。
這是獻給喜歡幸福美食吃貨們的一道零食小品,您可以發揮自己的豐富想象力,用同樣的道理來製作各種美味零食!祝您做得成功!