冰糖蘋果乾怎麼做|冰糖蘋果乾的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰糖蘋果乾的做法步驟

• 1、蘋果去皮。

• 2、切片，。

• 3、放進碗里加適量的冰糖。

• 4、放進鍋裡蒸10分鐘。

• 5、瀝乾糖水。

• 6、取煤火，。

• 7、取水壺放進清水，移煤火上將水燒開，關火。將瀝乾水的蘋果片擺放在鍋蓋上，用鍋的熱量將蘋果片蒸乾。

• 8、大約要40小時。途中不需要開水，利用炒完菜後的煤火。

• 9、做好的蘋果乾。