1、開水和麵,分成小劑子再用擀麵杖攤開。
2、眉豆、香菇先浸泡半小時後放入鍋內並加入適量的水、五香粉,鹽,花生油煮爛,然後開始包了。
3、先搓成圓形再用印子壓扁。
4、熱鍋涼油開始煎到一面金黃再翻向另一面。
5、開動囉。