葡萄乾枸杞粽子的做法 粽子葉養生【葡萄乾枸杞粽子】 葡萄乾枸杞粽子怎麼做

“這款葡萄乾枸杞棗粽子，還是端午前包的，存到現在才發，不過雖然第一次這樣搭配，味道還真的是很不錯，給朋友們品嚐都說不錯的口味呢。喜歡的朋友不妨嘗試一下！
這款粽子對於身體虛弱，血壓偏低需要養血的人是不錯的選擇！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

葡萄乾枸杞粽子的做法步驟

• 1、葡萄乾枸杞棗粽子食材。

• 2、江米洗淨泡兩三天至透用時候用開水焗過過涼備用。

• 3、葦葉清洗後水開焯水然後用清水過涼備用。

• 4、把江米撈出和洗淨的葡萄乾、枸杞和棗攪拌一起。

• 5、然後把葦葉窩成一頭尖，放入混合的米。

• 6、然後中間放入棗。

• 7、然後在上面在放上混合的米。

• 8、然後蓋上葉子捆緊。

• 9、等全部的都包好，放入鍋內煮開，轉小火煮一小時半左右即可關火燜1小時即可。

• 10、煮好的粽子剝去葦葉即可食用，喜歡甜的可以加點白糖。

小竅門

1、米看自己喜歡，要是北方買江米可以選擇唐山的江米比較糯。

2、葦葉煮一下更柔軟不容易裂。

3、米熱水焗過口感更糯一些，當然你可以不用熱水焗。

4、你可以選擇混合好的包，也可以用泡的米帶著水包，看個人喜歡。

5、包的時候稍微用的力量，這樣更勁道一些。

6、煮的時候不要用大火，否則會煮爛了不好了。

7、煮好後不著急撈出泡一下，會更糯，經過泡過的涼了也會很糯。