椰蓉糯米餈如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 用少量開水燙糯米餈粉，一次不要加過量，慢慢加。

2. 待面快稍涼，就揉成均勻的麵糰。

3. 燒開水上鍋蒸十五分鐘。

4. 最後面坯稍涼，用手抓出一個個小麵糰捏開包上糖炒過的椰絲，滾上椰蓉就好了！

烹飪技巧

包餡料的時候一定要帶一次性手套，不然會很粘。