“夏天吃果凍,不但小孩喜歡,連大人也是超讚,果凍滑爽Q彈,加上冰涼,解暑解熱解渴還解饞。”
1、櫻桃去核。
2、把水、黃原膠、魔芋膠裝入攪拌杯裡,打1分鐘。
3、倒入不沾鍋裡,加上白糖、鹽小火邊攪邊煮至微開,再煮2分鐘。
4、先倒一部分膠入模具裡,放入櫻桃。
5、然後再加滿膠。
6、冷卻後脫出模具便可食用。