紅糖醪糟粉子怎麼做|紅糖醪糟粉子的做法

“早餐來一碗熱乎乎的紅糖煮粉子，吃完全身暖呵呵。“粉子”是土話，其實就是咱們常說的糯米圓子，只不過早餐圖快，我們就隨意掰成小塊煮，而不會搓圓，所以就叫“粉子”。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖醪糟粉子的做法步驟

• 1、適量糯米粉加清水揉成團，靜止十分鐘，其它食材備好

• 2、鍋里加適量清水煮開，加入兩勺紅糖

• 3、紅糖化開，繼續小火煮兩分鐘

• 4、輕輕磕入一個雞蛋

• 5、小火煮到雞蛋定型

• 6、揉圓的糯米粉團就徒手隨意掰成小塊放入

• 7、全部掰完後，保持小火煮

• 8、煮到粉子全部浮起來即可關火

• 9、碗里加入兩勺米酒，然後把煮好的紅糖雞蛋粉子盛入

• 10、好吃營養的早餐就做好了

• 11、紅糖醪糟是小仙女們不要錯過的喲。