傳統八寶粥有哪8種材料

粳米、糯米、黑糯米、綠豆、扁豆、紅棗、花生、蓮子。八寶粥是常見的食材，又名臘八粥、佛粥等，也是漢族傳統的節日食品。八寶粥原意是指使用八種不同材料熬製而成的粥，現在的食材更加豐富，包括米類、豆類、乾果類等食材。所處的地域不同，製作八寶粥的食材是也會不一樣，有的也會新增豆腐、芋頭等。