醃黑豆怎麼做|醃黑豆的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醃黑豆的做法步驟

• 1、將黑豆清洗乾淨。

• 2、將黑豆放入容器內，加滿水，浸泡一夜。

• 3、將泡發好的黑豆，放入鍋裡，煮至軟爛。

• 4、撈出，淋幹水分，晾涼。

• 5、加入1大匙韓國辣醬。

• 6、再加入1小匙蜂蜜。

• 7、入蒸鍋蒸3分鐘，入味。

• 8、晾涼，裝盤即可食用。