香烤楓糖玉米怎麼做|香烤楓糖玉米的做法

“玉米中含有大量的營養保健物質，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。吃法也多種，煮、蒸、炒、烤各種吃，這次的烤玉米塗了點楓糖，口感增色了不少。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香烤楓糖玉米的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、先把玉米洗淨後切去頭部。

• 3、放鍋中煮10分種左右。

• 4、黃油隔水融化。

• 5、煮好的玉米撈出晾乾水分。

• 6、刷上一層牛奶，等幹了再刷一次。

• 7、刷上一層黃油。

• 8、最後刷上楓糖。

• 9、砂鍋中鋪入錫紙。

• 10、放入刷好的玉米。

• 11、大火轉中小火烤15分鐘左右。

• 12、中間翻幾次面，直至烤成金黃色即可。

• 13、別有風味的烤玉米。

小竅門

相比烤箱用砂鍋烤玉米因砂鍋所特有的效能更能鎖住玉米的水分，口感更好。一般的砂鍋不建議這麼烤。