鱘魚養殖要注意什麼

鱘魚養殖要注意養殖環境、種苗選擇和投放、養殖密度以及日常管理等方面。鱘魚又被叫做鰉魚以及苦臘子等，是世界上現在仍然存在的起源最早的脊椎動物之一，其形狀為梭形，體積大，可以長到很大，主要生活在河流的中下層部位，是一種洄游性魚類。在長江流域的中華鱘，每一年都會洄游到源頭產卵，待鱘魚苗出生後又會順流而下，鱘魚苗長大後會像其母親一樣，繼續洄游產卵，往返不休。隨著科技的進步，現今鱘魚已經成功被人工養殖，而養殖鱘魚要注意養殖的環境、鱘魚苗的選擇和投放以及養殖的密度等。