關於清炒薯葉的知識

“研究發現，紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。經常食用紅薯葉有預防便祕、保護視力的作用，還能保持面板細膩、延緩衰老。”食材明細主料紅薯葉（400克）紅蘿蔔（...

“紅薯葉是夏天餐桌的常客，延續時間還特別長。”食材明細主料紅薯葉（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉清洗乾淨，摘成習慣的...

“紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。我們吃的是紅薯葉頂部上小撮嫩葉，我們通常的叫法是“尖”。”食材明細主料紅薯葉尖（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）清...

“相信大家對紅薯葉都不陌生吧，紅薯葉又稱地瓜葉，就是紅薯在生長過程中莖上的葉子。別看它平平無奇，但人家的營養可豐富著呢！烹飪方法也是多種多樣，可以用來煮湯、做窩窩頭還可以清炒、涼拌...

食材明細主料蒜蓉（適量）輔料薯葉（500g）調料油（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹽（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒薯葉的做法步驟1、薯葉洗乾淨備用。2、熱油炒。3、炒熟放蠔油，味精，少量鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯葉：500輔料油：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.油加熱後，放入蒜片2.放入洗過摘好的紅薯葉3.翻炒，讓所有的葉都均勻的...

“番薯葉又稱地瓜葉，為旋花科牽牛花屬，多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓頂端的10～15釐米及嫩葉、葉柄合稱莖尖，這是地瓜莖葉中食味更好的部分，過去多棄置不用，近年來因其誘人的保健功能而日益受...

食材明細主料蕃薯葉（1把）輔料蒜（3瓣）玉米油（2大匙）調料蠔油（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蕃薯葉的做法步驟1、把薯葉莖的皮撕去，清洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋，把蒜爆香。4、放...

“在家帶寶寶，用鏡頭記錄生活。”食材明細主料紅薯葉（300g）輔料蒜瓣（1瓣）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒紅薯葉的做法步驟1、將紅薯葉摘成這樣，放入盆中清洗乾淨撈出...

“紅薯葉具有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防止便祕、緩解衰老、保護視力等功效。時代變遷，人們已習慣了各種各樣的佳餚。但是這道菜卻是許多農村孩子童年的家的味道”食材明細主料紅...

“家常小炒，顏色碧綠，看著蠻有食慾的！”食材明細主料蕃薯葉（適量）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蕃薯葉的做法步驟1、備好食材：如圖，蕃薯葉擇洗乾淨葉子...

“番薯葉富含鉀、鐵、礦物質和維生素，低脂肪、低熱量，並含有大量的蛋白質，適量食用有助於預防心血管系統的脂肪沉積，保持動脈血管的彈性，從而預防冠心病。”食材明細主料番薯葉（500g）輔料幹辣...

食材明細主料紅薯葉子（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅薯葉子的做法步驟1、紅薯葉子清洗乾淨。2、鍋中熱油煸炒蒜末一個辣椒。3、倒入紅薯葉子。4、...

食材明細主料紅薯葉（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）清炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨擇小段葉子和莖分開放。2、莖也擇小段。3、熱鍋入豬油，放入紅...

食材明細主料薯葉（一把）輔料蒜（適量）姜（適量）小米辣（適量）肥肉（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒薯葉的做法步驟1、薯葉摘好洗淨。2、切好辣椒，姜蒜末，肥肉。3、肥肉炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅薯葉：200輔料味精：2鹽：適量油：適量具體步驟1.把紅薯葉放在水裡。2.把紅薯葉洗乾淨。3.鍋裡倒入油。4.加入紅薯葉。...

“紅薯葉的營養價值：紅薯葉，經測試表明，每百克鮮紅薯葉含蛋白質2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質鉀16毫克、鐵2.3毫克、磷34毫克、胡蘿蔔素6.42毫克、維生素C0.32毫克。將其與常見的蔬...

“老家後院種番薯葉，所以從小吃的最多的菜就是番薯葉，可以用南乳炒，也可以用炸醬炒，不管用什麼調味品，番薯葉都一樣的軟香好吃。番薯寬腸通便，涼血清熱，有效改善便祕，番薯葉也是。”食材明細主...

食材明細主料番薯葉（150g）輔料水（20毫升）調料油（少量）鹽（少量）蠔油（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒番薯葉的做法步驟1、熱油放番薯葉。2、炒熟調味。3、成品。...

“有機番薯葉，有點小貴。不過，真的很好吃，家人很愛吃。”食材明細主料番薯葉（適量）輔料鹽（適量）蒜蓉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉洗淨瀝乾水分備著...

“關於潮菜，汪曾祺先生題過一幅字——桂林山水洞，潮菜色味香。潮菜精於烹製海鮮，重視原汁原味，順應時節養生。所以我們不僅要吃得好，而且也要吃得健康。接下來就讓小編給大家介紹這道既美味...

“薯葉清湯麵~食材隨意、方便快捷、適合現代工作、學習繁忙人士。”食材明細主料紅薯葉（200克）午餐肉（200克）麵條（2個）蔥花（小許）瘦肉（小許）輔料花生油（適量）食鹽（適量）蠔油（小許）胡椒粉（小許）鹹鮮（口味）煮...

“【清炒番薯葉梗】——☞番薯葉的梗外面有一層薄薄的衣，要撕掉。指甲扎得進梗的就是比較嫩，扎不進的就比較老。一般梗細一點的就嫩一點，梗越粗就越老。如果比較嫩的話不用撕也行，沒有那麼...

“番薯葉有改善便祕，補充鈣質，控制高血壓等作用。”食材明細主料番薯葉（500g）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）味精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒番薯葉的做法步驟1、將番薯葉用淡鹽水...

食材明細主料紅薯葉（1包）輔料幹辣椒（7-8個）薑片（少許）蒜片（1顆）原味（口味）未知（難度）熗炒紅薯葉的做法步驟1、準備好食材。2、熱油爆香調料，我用的菜油。3、放入紅薯葉翻炒。4、起鍋前加入適量鹽和...