關於炒三彩的家常做法的知識

“家裡剛好有點剩菜，就把它們將就一起解決了，這也是第一次上傳作品。”食材明細主料豬裡脊肉（適量）輔料西蘭花（適量）紅蘿蔔（適量）蓮藕（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料板粟（適量）萵筍（適量）紅蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三彩丁的做法步驟1、備萵筍丁，紅蘿蔔丁，辣椒少許。2、板粟煮熟去殼。3、...

“人一天要吃幾種顏色的食物來令身體各個部位吸收營養。而三色彩椒一次過就能吸收三種，而且本身甜甜的我也很喜歡三色甜椒。”食材明細主料牛肉（250克）蒜頭（3粒）醬油（1茶匙）糖（1茶匙）輔料彩椒（3...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）香菜（100克）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲，...

“常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形...

食材明細主料韭菜（100克）黃豆芽（50克）豆腐皮（1張）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）花椒粉（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常炒三絲的做法步驟1、準備食材：豆腐皮清洗乾淨後切絲，韭菜清洗...

“有些時候，食材的本味就已經很香甜了，無需其它調料。”食材明細主料山藥（100g）胡蘿蔔（100g）西芹（100g）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒唐三彩的做法步驟1、西芹抽去老筋後切...

食材明細主料雞蛋（3個）洋蔥（50克）青椒（50克）輔料西紅柿（適量）色拉油（75克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三素炒蛋的做法步驟1、將洋蔥去掉老皮，清洗乾淨，切成片，將...

“蘑菇、黑木耳、香菇是家裡常備的食材，多吃菌類對身體有很多好處，特別是黑木耳，不論是炒菜或者是做餡料我都要放上，連寶寶吃的飯菜也要剁碎了給他新增上。”食材明細主料蘑菇（適量）香菇（適量...

食材明細主料豆腐（適量）午餐肉（適量）彩椒（適量）雞蛋（適量）輔料蔥薑蒜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料，午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作...

食材明細主料蝦仁（適量）青豆（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）豬油（適量）原味（口味）未知（難度）三彩炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨取蝦線，胡蘿蔔...

食材明細主料米飯（1份）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）黃瓜（1根）菜椒（半個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三彩蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔，菜椒，黃瓜洗淨切絲，洋蔥切成小塊。2、雞蛋打勻後加...

食材明細主料芹菜（50克）土豆（300克）胡蘿蔔（200克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（少許）蔥末（10克）薑末（10克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨，切...

“這個菜，取材也比較方便，顏色很誘人，孩子們會喜歡！！”食材明細主料玉米（150克）黃瓜（1條）西紅柿（50克）輔料鹽（5克）大蒜（5克）茶油（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒三丁的做法步驟1、玉米，事先...

食材明細主料雞蛋（兩個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半根）水發黑木耳（50克）輔料食用油（適量）鹽（適量）蒜（適量）胡椒麵（適量）料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒蛋的做法步驟1、洋蔥、胡蘿蔔...

“這道菜色鮮味美，清淡爽口，營養豐富，是夏季餐桌上不可缺少一道的家常菜。”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）豆腐乾（200克）輔料鹽（適量）醋（適量）油（適量）花椒（適量）香蔥（適量）微辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家炒彩丁的做法步驟1、毛豆、芹菜、胡蘿蔔、豬肉...

“韭菜，是大家非常熟悉的一種蔬菜，因含有揮發性精油及硫化物，而具有獨特的辛辣味道，這也是很多人不喜歡食用韭菜的原因。其實韭菜具有很高的藥用和食用價值。其葉、花葶和花均作蔬菜食用；種...

“前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁，經常吵著要吃，做過幾次後發現老同樣的方式做說不定那天就不再吃，還是換換其他的做法，反正主料是雞肉，目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配著炒的...

“長期煮飯的人都會發現有時冰箱裡材料這樣剩一點，那樣剩一點。其實把這些材料（只要不是相剋的材料）全部用在一起，來個混合小炒，也是不錯的選擇，剩餘材料用上了，搭配多樣化，營養也均衡。”食材...

“一次在做蝦時，加了青椒，紅椒，洋蔥燒的蝦，味道還不錯吧。也不知道叫傻菜名好，所以就取名叫三彩蝦了，名字不重要，好吃就行。”食材明細主料鮮蝦（適量）紅辣椒（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）植物...

“炒飯，對於很多人來說都再熟悉不過，可以將隔夜米飯很好的利用，因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎，可根據個人愛好來搭配不同材料。如果搭配好材料做出來的炒飯也相當美味，這道五顏六色的炒飯...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）韭菜（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒三色的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜切段。4、放入胡蘿蔔...

“前幾天整理櫥櫃時，發現還有幾根黃花菜，這還是去年回老家時帶過來的，家裡人知道我喜歡吃黃花菜，所以每次回去都會給準備一點帶回來，而且還是特意託人從農村老家那邊買過的，現在農村老家能買...

食材明細主料素雞（200克）香腸（100克）紅辣椒（50克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒三片的做法步驟1、將素雞改刀切成小片，裝入盤中...