1、白蘿蔔去皮洗淨,小米辣備用。
2、將白蘿蔔切成條。
3、切好的白蘿蔔和小米辣晾乾水份。
4、白蘿蔔和小米辣放入大碗中,加入適量的鹽。
5、少量的白醋。
6、倒入涼開水。
7、用保鮮膜封緊放置數小時。
8、成品。