網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 豬豬椰奶凍怎麼做|豬豬椰奶凍的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料椰奶(160g)可可粉(3g)巧克力豆(2粒)魚膠片(1片半)輔料蜂蜜(1勺)原味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬豬椰奶凍的做法步驟1、魚膠片用開水溶化2、可可粉裡倒入一勺椰漿拌勻3、一匙魚...
  • 豬皮凍的做法 "最"“純”豬皮凍 豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “提示:一,最好選擇土豬豬皮,肉皮厚又嫩;或者儘量選豬背上的皮)二,豬頸,豬肚皮,不合適做豬皮凍的;如果一時買不到豬皮,又想自己做,可以在每次買帶皮肉時把皮留著,洗乾淨存放在冰凍室,集夠一定量再做...
  • 椰香奶凍怎麼做|椰香奶凍的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料牛奶(250ml)椰奶(110g)淡奶油(240g)白砂糖(90g)吉利丁(20g)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香奶凍的做法步驟1、吉利丁放涼水中浸泡,泡軟待用。2、奶鍋中加入白砂...
  • 豬皮凍的做法 乾淨美味豬皮凍 豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “過年了,北方家家基本都要熬製豬皮凍。我家以往都是熬一大鍋用盆裝,吃的很不方便。今年我猴爹創新一下,製作了乾淨衛生方便的美味豬皮凍!”食材明細主料豬皮(60%)裡脊肉(40%)輔料鹽(適中)十三香...
  • 椰奶凍的做法 漫步雲端——椰奶凍 椰奶凍怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “那天本來是要做椰絲小方的,可是熬了好久的椰奶糊還是達不到濃稠度,凝固不起來,索性裝到袋子裡,隨便擠了花紋,點綴上葡萄乾,還挺像那麼回事,做為甜點或下午茶再合適不過了。朋友還給起了個特...
  • 椰蓉椰奶果凍怎麼做|椰蓉椰奶果凍的做法
    發表於:2024-01-13
    “無需複雜得工具,就可醞釀美味甜品”食材明細主料吉利丁片(2片)牛奶(少許)輔料椰漿(少許)白砂糖(少許)鹹甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉椰奶果凍的做法步驟1、用冰水泡軟吉利丁片(去腥)2...
  • 小奶豬果凍怎麼做|小奶豬果凍的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料純淨水(250g)白涼粉(30g)輔料純牛奶(250g)調料冰糖(35g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小奶豬果凍的做法步驟1、準備好小碗,倒入一瓶純牛奶,再加同等重量的純淨水,加上適量的白涼...
  • 豬蹄凍的做法 豬蹄二吃:豬蹄湯+豬蹄凍 豬蹄凍怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “豬蹄的好處多多,其實我們最看重的功能之一就是美容,膠原蛋白高,多吃對面板好,特別是愛美的女士,經常吃一點,對面板好,但每次不要過量,過量吃都會擔心長胖的,做一道豬蹄二種吃法,熱的可以當湯喝...
  • 椰奶凍的做法 天真食坊 甜品 椰奶凍 椰奶凍怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “天真每週都會發布新食譜愛吃更愛做的小夥伴可以加微博一起探討@Macaroon_天真??”食材明細主料牛奶(100克)三花淡奶(60克)椰漿(60克)糖(40克)吉利片(2條)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗...
  • 椰絲奶凍怎麼做|椰絲奶凍的做法
    發表於:2024-01-05
    “椰絲奶凍,濃郁的椰香味道,不僅獨特,還回味無窮。因此,今天這款甜品,切成的小方塊形狀,沾滿了椰蓉,撒發濃郁椰奶香味,口感如豆腐般細膩,一口一塊,回味悠長,確實是一口香哦。”食材明細主料牛奶(50...
  • 林氏豬皮凍|豬皮凍
    發表於:2024-03-01
    “豬皮皮一定要洗乾淨哦。買來的豬皮用眉夾拔毛乾淨了哈哈,毛皮朝下放在鐵鍋裡烙黃,放在冷水裡泡5分鐘,用刀把黃的薄皮皮刮下來不要,再把豬皮皮上的肥肉肉剃乾淨也不要了。切成小條條焯水...
  • 椰奶果凍怎麼做|椰奶果凍的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料牛奶(400ml)椰漿(200ml)糖(25g)淡奶油(100g)輔料吉利丁片(12g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰奶果凍的做法步驟1、牛奶400ml,椰漿200ml,糖25g,淡奶油100g,小火加熱,攪拌至完全融化。...
  • 豬皮凍的做法 自制美味豬皮凍 豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料豬皮(適量)輔料姜(2塊)鹽(1/4勺)味極鮮(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)未知(難度)豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨2、鍋中燒開水,放入一勺料酒,把豬皮抄一下3、抄好的豬皮取出晾涼,準備一把...
  • 豬皮凍 豬皮凍怎麼做|豬皮凍的做法 涼拌菜
    發表於:2024-01-05
    “每次買豬肉以後都會留下一些豬皮,這次我收集了一下夠做一次皮凍啦😄,週末就在家做了一份皮凍。”食材明細主料豬皮(適量)輔料水(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬皮凍的做法...
  • 椰蓉奶凍怎麼做|椰蓉奶凍的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料純牛奶(一袋)白糖(一勺)吉利丁粉(一袋)椰子粉(一小袋)輔料椰蓉(30g)原味(口味)未知(難度)椰蓉奶凍的做法步驟1、準備椰子粉和吉利丁粉待用,準備一個方形的玻璃模具碗,倒一勺白糖。2、牛奶...
  • 自制豬皮凍|豬皮凍
    發表於:2024-01-01
    “豬皮凍有多種做法,每種做法口感和味道都各不相同,從冰箱裡拿出後切成小塊,依個人口味淋不同的調料。豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等...
  • 椰子奶凍怎麼做|椰子奶凍的做法
    發表於:2024-01-04
    “最近的天氣變幻莫測呀,早上出門穿著長袖,晚上下班突然就“入冬了”。所以說啊~椰子凍還是儘早地做,再不做就真的入冬啦~哈哈哈”食材明細主料吉利丁片(15g)椰子水(250g)牛奶(200g)椰漿(100g)椰...
  • 豬皮凍
    發表於:2018-03-30
    現在隨著科學技術的發達,在日常飲食中,對於食物的做法也越來越新奇,比如我們日常吃的豬肉,其豬皮一般都很膩,除了吃豬蹄的時候我們會連帶豬皮一起吃,其他時候可能就會把豬皮丟掉吧。其實豬皮...
  • 豬皮凍的做法 雪白的豬皮凍 豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “豬皮因含有較高的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能,能防止面板過早褶皺,延緩面板衰老。”食材明細主料肉皮(250克)水(1...
  • 豬皮凍的做法 QQ的豬皮凍 豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “自己做的皮凍,乾淨,沒有新增劑,很健康。最主要的是好吃又美容。我自己很喜歡吃。但是家裡某人愣是一口沒吃,他拒不吃平日不吃的東西。我和同事分享了。還用泡菜壇裡的胡蘿蔔做成了這多小...
  • 椰奶凍的做法 百分百入口即化【椰奶凍】 椰奶凍怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “當真是入口即化的,一口一個,涼絲絲的奶香椰香瀰漫著整個口腔,而且這款的椰奶凍減去了淡奶油,吃著更健康更沒有負擔了,在炎炎夏日裡,輕輕鬆鬆就為家人炮製了一份完美的愛心甜點~”食材明細...
  • 豬蹄凍的做法 簡單的豬蹄凍 豬蹄凍怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “膠原蛋白豐富的豬蹄啃起來黏黏糊糊的,就用來做成凍吃吧。”食材明細主料豬蹄(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬...
  • 豬皮凍的做法 【貴州】豬皮凍 豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “貴州豬皮凍豬肉皮的營養和食用價值並不比豬肉差。與豬肉相比,豬肉皮所含蛋白質要高2~3倍,脂肪含量卻只是豬肉的1/2。更重要的是,肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白,其中膠元蛋白佔85%。...
  • 椰奶凍怎麼做|椰奶凍的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料椰奶汁(200g)牛奶(300g)白糖(40g)輔料吉利丁片(15g)椰子肉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶凍的做法步驟1、吉利丁片用水泡一下,椰子肉切丁。2、椰子肉加水,加糖,用榨汁機...
  • 豬皮凍的做法 小冷盤【豬皮凍】 豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “豬皮含有蛋白質、脂肪及硫酸面板素B,具有軟化血管、抗凝血,促進造血功能和面板損傷癒合及保健美容作用,其膠質的造血功能優於阿膠,常食可增加血紅素含量及白血球數的增加和抗血栓的形成...