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流油鹹鴨蛋怎麼做|流油鹹鴨蛋的做法

欄目: 小菜 / 釋出於: / 人氣:1.88W
流油鹹鴨蛋的做法 流油鹹鴨蛋怎麼做

做了糯米蛋,親們一直問流油鹹鴨蛋的做法,抽空出壇一批,無新增的流油鴨蛋來了……好吃的不要不要的……

食材明細

主料
  • 青皮鴨蛋 (1500克)
輔料
  • 高度酒 (若干)
  • 海鹽 (50克)
  • 細鹽 (200克)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

流油鹹鴨蛋的做法步驟

  • 流油鹹鴨蛋的做法 流油鹹鴨蛋怎麼做 第2張

    1、洗好,晾乾水,把鴨蛋在高度酒裡泡一下,裹一層海鹽和細鹽的混合鹽。放在保鮮盒裡。

  • 流油鹹鴨蛋的做法 流油鹹鴨蛋怎麼做 第3張

    2、把多餘的鹽灑上面,蓋上蓋子,25天可以吃了。

  • 流油鹹鴨蛋的做法 流油鹹鴨蛋怎麼做 第4張

    3、超級好吃,趕緊做起。