秋梨膏的做法 秋梨膏，最是那秋日的溫暖味道~ 秋梨膏怎麼做

“秋梨上市，趁假期做一瓶秋梨膏，暖心潤肺。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

秋梨膏的做法步驟

• 1、豐水梨洗淨削皮。

• 2、切碎入鍋，什麼都不用放，梨子水分豐沛，慢慢就會出水。

• 3、熬煮軟爛後過濾掉梨渣，換小鍋繼續熬住。

• 4、純的梨汁慢慢變深。

• 5、開始變濃稠了。

• 6、開始變大泡泡如麥芽糖的顏色。

• 7、出鍋，用100ml的瓶瓶都沒裝滿。

• 8、看起非常誘人，真的是膏狀。

• 9、無ps的原圖顏色，舀一勺真的是梨子原本的味道，非常好吃。

小竅門

梨渣過濾後不要丟棄，加一點冰糖可以做成醬，塗抹麵包或饅頭很好吃。