主料
輔料
具體步驟
1.準備材料
2.將川貝用攪拌機打成粉狀
3.將雪梨去皮後切成塊放入攪拌機中打成蓉
4.將攪好的梨蓉,放入屜布中,底下一個碗或是小鍋,將梨汁擠出
5.放入川貝粉和甘草
6.放入冰糖
7.開大火煮開後,轉小火煮5分鐘關火
8.將甘草盛出,放入2匙蜂蜜即可
烹飪技巧
放入蜂蜜的量依據個人喜好來定。