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羅漢果秋梨膏如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.23K
羅漢果秋梨膏怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

梨 :5斤
羅漢果 :一個
白糖 :6兩
槐花蜜 :1兩
水 :少許

輔料

具體步驟

1. 梨洗淨削皮,鍋中放少許水,把梨皮及打碎的羅漢果放進去小火煮開。等梨皮煮變色後再煮大概十多分鐘,就把梨皮撈起棄之,羅漢果繼續煮。

2. 梨用擦板擦,儘量小一點。

3. 擦好後與梨汁一起倒入鍋中煮沸。

4. 梨與羅漢果煮軟後加白糖繼續熬,其間攪拌。

5. 煮大約一小時左右,成膏狀,關火。待溫度稍涼後加入蜂蜜攪勻。

6. 裝瓶,放入冰箱儲存。